منتدى محبي المصارعة الحره wwe
كم أسعدنا وجودك في سماء منتدانا الغالي
卍卍卍卍卍卍卍卍卍卍卍卍卍卍

اذا كنت عضو{ه} نتمنى تسجيلك الدخول

واذا كنت زائر
يسعدنا تسجيلك



منتدى محبي المصارعة الحره wwe

لمحبي المصارعه
 
الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  التسجيلالتسجيل  دخول  البوابةالبوابة  
اهلا وسهلا بكم في منتدى محبي wwe الرسمي مطلوب مشرفين ومراقبين لهذا المنتدى الرائع
وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدن
مطلوب اعضاء ومراقبين ومشرفين لهذا المنتدى الرائع سجلو ولاتبخلو
لا تدع المنتدى يلهيك عن الصلاة في المسجد

شاطر | 
 

 طريقة عمل تورتة الآيس كريم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احلام جزائرية
نائب المدير العام


عدد المساهماتـــــــــ : 3
نقاط : 10144
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/05/2012

مُساهمةموضوع: طريقة عمل تورتة الآيس كريم   السبت مايو 05, 2012 7:21 pm

مكونات الكعكة الأسفنجية

8 بيضات
2 كوب ونصف سكر بودرة
2 إلى 3 كوب دقيق
فانيليا ، 4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
مكونات التزيين:
2 ونصف كوب آيس كريم فانيليا
3 ونصف كوب آيس كريم فاكهة أو شيكولاتة (حسب الرغبة)
2 إلى 4 كوب كريم شانتيه
5 أنواع من الفواكهة الطازجة، مكسرات مفرومة

طريقة الكعكة الأسفنجية :

يسخن الفرن على نار متوسطة، و يخفق البيض مع السكر لمدة لا تقل عن ربع ساعة بالمضرب الكهربائى حتى تصبح مثل القشدة ثم نضيف قليل من الفانيليا.

يضاف البيكنج بودر إلى الدقيق ويخلط جيدا ثم يضاف إلى خليط البيض والسكر ببطء مع الخلط أثناء وضع الدقيق بملعقة خشب إلى أن ينتهى المقدار.

يوضع الخليط فى صينية مدهونة بالسمن والدقيق وتوضع فى الفرن لمدة 40 دقيقة ثم تقلب على طبق وتترك لتبرد ويفضل استخدامها فى اليوم التالى .

طريقة تحضير التورتة :

تقطع الكعكة إلى 3 دوائر وتوضع الدائرة الأولى فى صينية على مقاس الكعكة مبطنة بورق قصدير على أن يغطى حروفها حتى يسهل قلبها مرة أخرى وتغطى بالآيس كريم ثم توضع الطبقة الثانية وتوضع فى الفريزر، وبعد أن تتماسك جيدا تغطى الدائرة الثانية بنوع آخر من الآيس كريم غير الطبقة الأولى وتغطى بالطبقة الأخيرة وتعاد مرة أخرى إلى الفريزر حتى تتجمد، ثم تقلب فى طبق التقديم ويجمل الوجه بوردات من الكريم شانتيه وعند التقديم يوضع على وجهها المكسرات والفواكه المشكلة.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سيد الحزن
رئـــــيــــــــــــس الشــــــــــــــبــــــــــــــــــــــــكــــــــــــــــة
رئـــــيــــــــــــس الشــــــــــــــبــــــــــــــــــــــــكــــــــــــــــة
avatar

حزامكـ~ :
عدد المساهماتـــــــــ : 41
نقاط : 10393
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 31/03/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل تورتة الآيس كريم   الأحد مايو 06, 2012 6:56 pm

اختي انتي نائبة المدير يسلمووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://kmmk5.forumarabia.com
سيد الحزن
رئـــــيــــــــــــس الشــــــــــــــبــــــــــــــــــــــــكــــــــــــــــة
رئـــــيــــــــــــس الشــــــــــــــبــــــــــــــــــــــــكــــــــــــــــة
avatar

حزامكـ~ :
عدد المساهماتـــــــــ : 41
نقاط : 10393
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 31/03/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل تورتة الآيس كريم   الأربعاء مايو 16, 2012 9:32 pm

الله يكثر خيرك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://kmmk5.forumarabia.com
 
طريقة عمل تورتة الآيس كريم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى محبي المصارعة الحره wwe :: اقسامـ البيت :: آلمـــطبــخ | kitchen-
انتقل الى: